Trong những năm gần đây, diện tích trồng sầu riêng đang dần tăng lên bởi đây là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao và có hương vị thơm ngon nhận được nhiều sự yêu thích. Tuy nhiên, để cây sầu riêng phát triển tốt, ít sâu bệnh hại và cho năng suất cao thì đòi hỏi người trồng phải có kỹ thuật chăm sóc kĩ càng, quy trình rõ ràng, bởi trong quá trình phát triển cây sầu riêng phải đối mặt với nhiều loại sâu bệnh gây hại, thời tiết bất lợi, các vấn đề liên quan đến kỹ thuật canh tác như nước tưới, dinh dưỡng,…
Một trong những vấn đề gây khó khăn cho bà con trong quá trình nuôi trái sầu riêng là hiện tượng nứt trái. Đây là vấn đề thường gặp và có thể xuất hiện trong nhiều giai đoạn phát triển của trái từ khi trái còn nhỏ và đến khi trái lớn. Gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái, làm tổn thất về kinh tế cho bà con. Thời tiết nắng nóng, khô hạn kéo dài thì tỉ lệ khô nứt trái, nứt gai càng gia tăng. Song song đó, ngoài thời tiết trong quá trình đi dinh dưỡng đột ngột cũng sẽ làm trái bị sốc và xảy ra hiện tượng nứt tách hở múi trái, trái nứt gai.
Sầu riêng bị nứt trái là vấn đề xuất hiện phổ biến, gây tổn thất lớn đến năng suất của vườn cây, hiện tượng này xuất phát từ nhiều nguyên nhân :
1. Thiếu nước hoặc tưới nước không đều :
Việc tưới nước quá nhiều hay quá ít, tưới không đúng thời điểm cũng có thể khiến trái bị nứt. Nếu cây trải qua thời kỳ thiếu nước và sau đó bị tưới nhiều, vỏ quả có thể bị căng và nứt do hấp thụ lượng nước qúa lớn. Khi tưới nước cho cây cần thực hiện một cách đều đặn và hợp lý.
2. Thời tiết khắc nghiệt:
Thời tiết hiện nay vô cùng khắc nghiệt, nhiệt độ cao, khô hạn, nắng nóng kéo dài, làm các ao hồ khô cạn nước không có nước tưới, mưa nắng thất thường, nhiệt độ bị thay đổi đột ngột, sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm là rất lớn… từ đó làm tăng áp lực bên trong trái sầu riêng, vỏ của trái sẽ bị nứt ra khi trái còn non hoặc vỏ bị nứt lộ luôn cả phần cơm bên trong ở giai đoạn sắp thu hoạch.
3. Cây bị thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết như canxi, vi lượng…
Cung cấp dinh dưỡng cho cây không cân đối thì khi cho trái phần vỏ trái và thịt trái phát triển không cân đối và tương thích, thiếu canxi làm cho cấu trúc tế bào ở vỏ không được củng cố, dai chắc, rất dễ xảy ra hiện tượng nứt vỏ, ngoài ra cây rất dễ bị nhiều loại nấm bệnh và côn trùng gây hại tấn công, cây không có đủ sức đề kháng để chống lại nhiều loại bệnh.
4. Chăm sóc cây sầu riêng không đúng cách
Việc chăm sóc sầu riêng không đúng cách cũng làm tăng nguy cơ nứt trái. Việc tưới nước không đều, bón phân không cân đối, sử dụng phân bón hóa học quá nhiều, sử dụng thuốc có tính nóng đều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.
5. Khi trái tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng có thể làm nóng vỏ quả, gây nên áp lực bên trong và khiến nứt vỏ trái.
6. Khi bộ rễ bị sâu bệnh tấn công, tuyến trùng gây hại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hút dinh dưỡng, khoáng chất nuôi các bộ phận trên mặt đất. Bộ rễ có thể bị ảnh hưởng một phần chức năng sinh lý dẫn đến khả năng thiếu hụt dinh dưỡng làm rụng trái sinh lý còn được gọi là rụng sinh lý. Sự mất cân bằng dinh dưỡng và thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến hiện tượng nứt quả, rụng quả.
►►► Triệu chứng của sầu riêng bị nứt trái :
Nứt Vỏ Quả: triệu chứng chính là sự xuất hiện của các nứt, rạn, hoặc đường vết nứt mỏng theo gân gai trên vỏ quả sầu riêng. Các nứt này có thể nằm ngang hoặc dọc theo trái.
Vết Nứt Mỏng và Sâu: có thể xuất hiện những vết nứt mỏng hoặc sâu trải dài trên bề mặt vỏ quả, tạo ra hình thức nứt khác nhau.
Thay Đổi Màu Sắc: vị trí nứt trái thường thấy sự thay đổi màu sắc, có thể là màu vàng, nâu đen hoặc bong tróc.
Ánh Sáng Mặt Trời Trực Tiếp: trái sầu riêng bị nứt thường xuất hiện ở những vùng mà ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào và có thể gặp nhiều vấn đề nhiệt độ đột ngột.
Rụng Quả Sớm: quả sầu riêng có thể rụng sớm trước khi chín đúng ngày tuổi, và điều này cũng có thể liên quan đến việc nứt trái.
Mất Hình Dáng Chuẩn: những vết nứt trái có thể làm mất hình dáng chuẩn của quả sầu riêng, tạo ra một hình ảnh không đẹp mắt.
►►► Hậu quả của nứt trái sầu riêng :
- Ảnh hưởng đến cả chất lượng và giá trị thương mại của sản phẩm. Nứt trái tạo ra hình dáng không đẹp mắt, mất thẩm mỹ. Nứt trái ở giai đoạn trái nhỏ làm mất năng suất. Nứt ở trái gần thu hoạch là điều tổn thất lớn nhất về chi phí đầu tư và kinh tế của nhiều nhà vườn. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự hấp dẫn của sản phẩm đối với người tiêu dùng và giảm giá trị thương hiệu của nông sản.
- Vết nứt mở đường cho vi khuẩn và nấm xâm nhập vào trái sầu riêng, làm tăng nguy cơ nhiễm nhiều bệnh. Dẫn đến hậu quả nghiêm trọng như trái bị mục đen và thối rữa, làm giảm chất lượng thị trường và đồng thời làm giảm giá trị thương mại của cây trồng.
- Sầu riêng bị nứt trái thường có xu hướng rụng sớm, rụng khi còn non, rụng trước khi thu hoạch. Làm mất năng suất.
►►► Biện pháp phòng trừ :
- Cung cấp nước đều đặn với lượng nước vừa đủ, tránh tình trạng thiếu nước hoặc tưới quá nhiều vào một lần.
- Sử dụng màng che, cỏ khô, rơm rạ,… để che nắng cho vườn, giảm tác động của ánh sáng mặt trời và giảm thiểu thay đổi nhiệt độ đột ngột. Điều này giúp hạn chế áp lực bên trong trái sầu riêng, tránh sốc nhiệt cây, tăng độ ẩm.
- Sử dụng phân bón hợp lý, cung cấp canxi, phân hữu cơ, vi lượng, cải tạo đất trồng… để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết để nuôi trái cho cây sầu riêng. Canxi giúp củng cố cấu trúc tế bào, cây xanh tốt, khỏe mạnh, tăng đề kháng.
- Theo dõi sự phát triển và tình hình bệnh xuất hiện trên cây, điều chỉnh lượng nước và phân bón theo cách phù hợp. Chăm sóc cây đúng cách giúp giảm nguy cơ nứt trái và tăng cường sức khỏe cây, bộ lá cây dày và xanh tốt.
- Chọn giống sầu riêng phù hợp với điều kiện đất và khí hậu của vùng trồng để giảm nguy cơ nứt trái.
- Kiểm tra thường xuyên trái sầu riêng để phát hiện sớm các dấu hiệu sầu riêng bị nứt trái và thực hiện các biện pháp khắc phục kịp thời. Phun phòng trừ bệnh hại cho cây định kỳ.
⇒ Bà con có thể sử dụng 1 chai thuốc CANXI SILIT kết hợp với 1 chai DƯỠNG CHẤT BEST pha với 400 – 500 lít nước để cho cây, giúp cây nuôi trái tốt, làm cho vỏ trái chắc tế bào, tránh hiện tượng nứt gai, cho ra năng suất cao.
*** Khuyến khích nhà vườn thực hiện theo nguyên tắc 4 đúng: Đúng thuốc - Đúng liều - Đúng lúc - Đúng cách khi sử dụng thuốc.
*** Khuyến khích bà con trang bị dụng cụ bảo hộ và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi phun xịt thuốc.
Kính chúc quý ông bà cô chú anh chị nhà vườn sẽ có vụ mùa năng suất cao và bội thu!
► Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này. Nếu muốn tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác, xin mời các bạn truy cập vào trang web Thiên Hà WTO của chúng tôi mỗi ngày nhé !
Nguồn : Thiên Hà WTO Tổng Hợp.
THIÊN HÀ WTO TẬN TÂM - UY TÍN - CHẤT LƯỢNG
Mọi thắc mắc Nhà Nông xin liên hệ :
Hotline: 0785.288.289
XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN.
- Bài viết đã được phê duyệt bởi CTy CP XNK Thiên Hà WTO
- Người đăng bài : Giang Thanh
