Dâu tây là một trong những loại trái cây được ưa chuộng hiện nay, bởi hương vị thơm ngon. Dâu tây có vị chua, ngọt có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, nước ép, kem,…. Trong dâu tây có chứa chất xơ, khoáng chất và vitamin như vitamin A, B1, B2 đặc biệt là vitamin C rất cao mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh. Với tiềm lực kinh tế lớn và có giá thành cao, nên việc canh tác dâu tây đang ngày càng được mở rộng và chú trọng đầu tư hơn. Tuy nhiên để cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt, cho ra năng suất cao thì là điều vô cùng khó khăn, đồi hỏi quý nhà vườn phải bỏ ra nhiều công sức để chăm sóc cho cây, vì cây gặp phải nhiều loại nấm bệnh tấn công. Trong đó có bệnh thán thư, loại nấm này gây hại nặng trên cây và ảnh hưởng nhiều đến năng suất của mùa vụ. Xin kính mời quý nhà vườn theo dõi bài viết để biết thêm về bệnh thán thư trên cây dâu tây.
NGUYÊN NHÂN VÀ ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH:
Bệnh thán thư trên cây dâu tây là do nấm C. fragariae thuộc tổ hợp loài nấm colletotrichum gây ra.
Theo báo cáo cho biết, rằng mầm bệnh có thể tồn tại trong đất và các tàn dư của cây trồng đến 9 tháng và có thể phát tán lên các cây cỏ dại ở gần vườn dâu.
Mầm bệnh có thể tồn tại trong các mắt ghép nhưng sẽ không có biểu hiện. Đến khi gặp điều kiện thuận lợi chúng sẽ phát triển một cách nhanh chóng.
Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm quá cao và mưa kéo dài. Các bào tử nấm thán thư có thể nảy mầm trong nước chỉ sau 4 giờ, nhiệt độ thích hợp để nấm bệnh phát triển là từ 28-30 độ C.
Các bào tử nấm bệnh phát tán nhanh chống nhờ, gió, nước mưa, nước tưới, công cụ làm vườn, sự di chuyển của máy móc hay con người, côn trùng.
Vườn cây thiếu sự chăm sóc, đất xấu, trồng với mật độ dày, bón phân và tưới nước không cân đối… cũng là điều kiện thích hợp cho nấm bệnh phát triển.
BIỂU HIỆN:
Trên trái sẽ xuất hiện những vết đốm có dạng hình tròn, mềm, và thường có màu nâu hoặc màu đen, và lõm sâu vào bên trong.
Cùng với điều kiện thời tiết có độ ẩm cao và mưa thường xuyên, các lớp bào tử nấm bệnh sẽ phát triển ở phần giữa các vết thương, sẽ tạo ra chất dịch màu hồng.
Các vết thương màu đen sẽ xuất hiện trên các chồi và hoa, sẽ khiến cho hoa bị khô héo là dấu hiệu ban đầu khi cây bị nhiễm bệnh.
Tế bào nấm thán thư gây hại ở bộ phận rễ, thường sẽ làm cho lá dâu tây bị héo đi một cách đột ngột, thân cây sẽ bị chết dần đi, khi nhổ cây lên bà con sẽ thấy phần rễ sẽ có màu đen hoặc màu nâu đỏ.
HẬU QUẢ:
Khi tế bào nấm nấm xâm nhập vào cây dâu tây, sẽ gây ra tổn thất rất lớn trong suốt quá trình canh tác, cũng như sau khi thu hoạch.
Vết nấm lây lan nhanh chóng và có thể lan đến toàn bộ lá của cây. Lá sẽ dần khô và rụng, gây ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của cây, dẫn đến cây bị suy yếu và thậm chí là chết cây.
Khi cây nhiễm bệnh nhưng không có biện pháp kiểm soát, cây sẽ không cho hoa và quả, hoặc chỉ cho với số lượng ít, quả không đạt chất lượng.
Nấm bệnh gây hại trên trái non làm trái đen và héo. Gây hại khi cây ở giai đoạn gần chín, khiến cho năng suất thu hoạch bị giảm mạnh.
Vết bệnh khiến thịt quả bị thối, quả lõm vào và có màu nâu, đen, không những làm giảm tính thẩm mỹ mà thậm chí gây hỏng quả, không thể sử dụng được.
Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể lây lan ra toàn bộ vườn dâu, gây tổn hại nghiêm trọng đến sự sinh trưởng của cây và năng suất của vườn cây.
BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ:
- Trước khi bắt đầu vụ mùa mới, cần dọn sạch cỏ dại, tiêu hủy tàn dư thực vật sau thu hoạch, cày bừa, phơi ải đất, bón vôi xử lý đất để tránh các loại nấm bệnh và vi khuẩn tồn tại trong đất.
- Chọn cây giống khỏe mạnh, sạch bệnh, phù hợp với điều kiện tại nơi trồng. Chọn khu vực trồng cây có nhiều ánh sáng, thông thoáng tốt.
- Thiết kế luống, liếp trồng cao ráo, để vườn có thể thoát nước tốt. Mật độ trồng phải phù hợp, hạn chế trồng quá dày đặc, để cây có không gian phát triển tốt, hạn chế sự lây lan của mầm bệnh.
- Thường xuyên thăm vườn để để theo dõi tình hình phát triển của cây và phát hiện sớm sự xuất hiện của sâu bệnh hại để có biện pháp xử lý kịp thời tránh để gây hại nặng rồi mới bắt đầu phòng trị. Đặc biệt khi thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao, xuất hiện sương mù.
- Cắt tỉa cành lá già yếu, cành lá khô, đảm bảo ánh sáng có thể chiếu sáng toàn bộ cây, giúp cây quang hợp tốt, giảm độ ẩm trong vườn. Cắt tỉa bỏ những cành không có khả năng cho trái, cắt tỉa bỏ bộ phận bị bệnh và mang đi tiêu hủy để tránh lây lan.
- Tưới nước cho cây với lượng nước vừa đủ và đúng thời điểm, tránh để đất quá khô hoặc quá ướt trong một thời gian dài, trong vườn phải có rãnh thoát nước tốt để tránh ứ đọng nước gây ngập úng.
- Không nên lạm dụng phân bón hóa học hay phân thuốc có tính nóng. Nên sử dụng phân hữu cơ, phân vi sinh để bón cho cây giúp cung cấp chất dinh dưỡng, cây xanh khỏe, tăng sức đề kháng chống lại sâu bệnh hại.
- Nên phun phòng trừ nấm bệnh và côn trùng gây hại định kỳ.
- Bà con có thể sử dụng thuốc PHÒNG BỆNH kết hợp với SCOTT pha cho 400 lít nước để phun phòng trị bệnh thán thư trên dâu tây.
*** Khuyến khích nhà vườn thực hiện theo nguyên tắc 4 đúng: Đúng thuốc - Đúng liều - Đúng lúc - Đúng cách khi sử dụng thuốc.
*** Khuyến khích bà con trang bị dụng cụ bảo hộ và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi phun xịt thuốc.
Kính chúc quý ông bà cô chú anh chị nhà vườn sẽ có vụ mùa năng suất cao và bội thu!
► Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này. Nếu muốn tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác, xin mời các bạn truy cập vào trang web Thiên Hà WTO của chúng tôi mỗi ngày nhé !
Nguồn: Thiên Hà WTO Tổng Hợp.