Đạm là một loại dinh dưỡng dùng cho nhiều loại cây trồng khác nhau. Đóng vai trò quan trọng trong nông nghiệp, đặc biệt cây trồng không thể thiếu đạm, lân hoặc kali. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại đạm được sản xuất dưới dạng viên, dạng bột, dạng lỏng. Tùy theo mục đích sử dụng như rải, phun hoặc tưới nên một số loại đạm được sản xuất để cây hấp thụ qua vùng rễ, một số khác qua vùng lá, và cũng có loại cây có thể hấp thụ qua cả vùng rễ và vùng lá. Đạm có nhiều loại khác nhau thường được gọi là đạm hữu cơ hoặc đạm vô cơ. Đạm hữu cơ là đạm được chiết xuất trong môi trường tự nhiên. Đạm vô cơ hay còn gọi là đạm hóa học được chiết xuất trong quá trình tổ hợp của con người.
* VAI TRÒ :
- Về quá trình nuôi đọt non: Đạm thúc đẩy quá trình giãn nở tế bào giúp nuôi đọt, giúp kéo đọt dài ra, giúp lá nở bảng rộng, nâng màu xanh của lá. Đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong quá trình nuôi đọt, nuôi bông, nuôi trái. Nhưng đồng thời đạm cũng là nguyên nhân gây ra nhiều loại nấm bệnh cho cây trồng. Bởi vậy, nên lưu ý sử dụng đạm đúng liều, đúng lúc và đúng cách.
- Về quá trình nuôi lá già: Giúp nâng màu xanh của lá, thúc đẩy quá trình quang hợp và trao đổi chất.
- Về giai đoạn nuôi bông: Ở giai đoạn nuôi bông đạm giúp phá niên trạng, kéo bông dài và đồng thời cũng là dinh dưỡng để nuôi bông. Nhưng trong quá trình kích bông hoặc nuôi bông nếu thừa đạm có thể bị dợp bông, thói bông, khô bông hoặc gây ra hiện tượng bông lá. Bởi vậy, nhà vườn cần lưu ý trong thời điểm nuôi bông, kích bông không được sử dụng quá nhiều đạm.
- Về giai đoạn nuôi trái non: Cần rất ít đạm khi nuôi trái non, nếu thừa đạm trái non rất dễ bị rụng hoặc bị nấm bệnh. Trong thời gian trái non nhà vườn cần sử dụng Lân, Kali và vi lượng giúp tăng tỉ lệ đậu trái.
- Về giai đoạn nuôi trái lớn: Đạm đóng vai trò quan trọng nhất, giúp tăng kích thước của nông sản nhờ quá trình thúc đẩy tế bào, giúp trái to, tròn và lớn nhanh. Nhưng nếu thừa đạm sẽ làm nứt gai, nứt cuống trái hoặc làm mỏng vỏ của trái và nứt trái. Đôi khi gặp điều kiện bất lợi có thể gây ra nhiều loại nấm bệnh khác nhau.
- Về giai đoạn nuôi trái chín: Đạm không cần nhiều vì giai đoạn này trái cần chuyển hóa lên màu, lên đường, lên cơm nên sử dụng tăng cường Kali hữu hiệu, đạm chỉ đóng vai trò hỗ trợ và vận chuyển dinh dưỡng. Bởi vậy, nhà vườn cần lưu ý không nên bón thừa đạm vào giai đoạn sắp thu hoạch.
- Về bộ rễ: Đạm đóng vai trò thúc đẩy rễ phát triển nhanh và mạnh, đầu rễ vươn xa, phóng mạnh, hút nhiều nước và dinh dưỡng. Đặc biệt giúp ích trong quá trình kích đọt, nuôi đọt, kích bông, nuôi bông. Đồng thời giúp nuôi trái lớn và hiệu quả. Tuy nhiên, nếu thừa đạm bộ rễ sẽ dễ bị thối, úng, đen rễ hay thường gọi là cháy rễ. Bởi vậy, nhà vườn cần lưu ý về nồng độ pha trước khi sử dụng.
Đạm đóng vài trò khá quan trọng trong quá trình phát triển nông nghiệp, nhưng đồng thời cũng là nguyên nhân gây ra nhiều loại nấm bệnh cho cây trồng nếu sử dụng không đúng cách. Vì vậy, nhà vườn cần chọn loại đạm phù hợp với mục đích sử dụng và canh tác. Đặc biệt hạn chế sử dụng đạm hóa học. Khi dùng nhà vườn nên lưu ý tuân thủ theo nguyên tắc: đúng loại, đúng thời điểm, đúng cách và đúng nồng độ.
*** Khuyến khích nhà vườn thực hiện theo nguyên tắc 4 đúng: Đúng thuốc - Đúng liều - Đúng lúc - Đúng cách khi sử dụng thuốc.
*** Khuyến khích bà con trang bị dụng cụ bảo hộ và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi phun xịt thuốc.
Kính chúc quý ông bà cô chú anh chị nhà vườn sẽ có vụ mùa năng suất cao và bội thu!
► Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này. Nếu muốn tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác, xin mời các bạn truy cập vào trang web Thiên Hà WTO của chúng tôi mỗi ngày nhé !
Nguồn : Thiên Hà WTO Tổng Hợp.