Sầu riêng sau khi thu hoạch là giai đoạn cây bước vào thời kỳ phục hồi sinh trưởng, rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng vụ kế tiếp. Tình trạng cây sau thu hoạch cây suy kiệt dinh dưỡng do nuôi trái kéo dài. Rễ yếu, dễ nhiễm bệnh thối rễ, xì mủ. khả năng quang hợp giảm.
Phun “rước bông” sầu riêng hay còn gọi là phun xử lý ra hoa hoặc phun kích thích ra hoa là một kỹ thuật quan trọng trong canh tác sầu riêng. Việc này được thực hiện để điều tiết quá trình ra hoa, giúp cây cho năng suất cao, ra hoa đồng loạt và chất lượng trái tốt hơn.
Trong canh tác cây ăn trái – đặc biệt là sầu riêng, nhiều nhà vườn lâu năm thường nhắc đến cụm từ “tiết bông”. Nghe có vẻ dân gian, nhưng thực ra hiện tượng này lại có nền tảng khoa học rõ ràng trong khí tượng học và sinh lý cây trồng.
Giai đoạn 10–40 ngày sau khi trổ bông là thời điểm vàng quyết định tỷ lệ đậu trái và năng suất cuối vụ của sầu riêng. Đây cũng là lúc cây rất dễ bị rụng sinh lý, thiếu dinh dưỡng vi lượng và chịu tác động mạnh của thời tiết. Vì vậy, việc sử dụng đúng bộ sản phẩm để nuôi bông – giữ cuống – dưỡng trái non là yếu tố then chốt giúp nhà vườn ổn định vụ mùa.
Trong giai đoạn ra hoa, cây sầu riêng rất mẫn cảm với các yếu tố bất lợi, đặc biệt là sự tấn công của sâu bệnh. Nhiều đối tượng gây hại như bọ trĩ, rầy bông, sâu ăn bông và các loại nấm bệnh có thể làm giảm tỷ lệ thụ phấn, gây rụng hoa hàng loạt và ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất. Vì vậy, việc nhận diện và quản lý sâu bệnh hại trên bông sầu riêng là yếu tố then chốt giúp đảm bảo mùa vụ thành công.
Tỉa bông (hay tỉa hoa) sầu riêng là một thao tác rất quan trọng trong kỹ thuật canh tác vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chất lượng trái và sức khỏe của cây.
Đối với cây sầu riêng, hiện tượng rụng bông và trái non là một hiện tượng sinh lý thường gặp, tuy nhiên có nhiều trường hợp cây bị ảnh hưởng bởi những yếu tố tiêu cực làm tình trạng rụng bông và trái non trên cây sầu riêng không thể kiểm soát được, ảnh hưởng xấu đến năng suất cây trồng.
Sầu riêng là loại cây ăn trái mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, sầu riêng rất khó để chăm sóc, không chịu được điều kiện khắc nghiệt như hạn, mặn, ngập úng,... do đó sầu riêng chỉ phát triển tốt khi ở điều kiện thuận lợi. Ngoài ra, sầu riêng thường bị nhiều loại sâu bệnh tấn công nhất là trong mùa mưa. Hiện nay, đã có nhiều vùng trồng sầu riêng bị mắc phải bệnh thán thư, đã gây thiệt hại lớn cho nhiều bà con trong quá trình canh tác.
